Oeufs Fermiers Oeufs Fermiers

Mayonnaise Maison et Ratatouille Maison Mayonnaise Maison et Ratatouille Maison

9.00€

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Carpaccio de Bresaola Carpaccio de Bresaola

Copeaux de Parmesan et Roquette Copeaux de Parmesan et Roquette

12.50€

Copeaux de Parmesan et Roquette Copeaux de Parmesan et Roquette

Burrata di Andria Burrata di Andria

Mini Carpaccio de tomates colorées Mini Carpaccio de tomates colorées

13.50€

Mini Carpaccio de tomates colorées Mini Carpaccio de tomates colorées

Saumon fumé Saumon fumé

Mariné au romarin, Stracciatella di mozzarella Di Bufala Mariné au romarin, Stracciatella di mozzarella Di Bufala

14.00€

Mariné au romarin, Stracciatella di mozzarella Di Bufala Mariné au romarin, Stracciatella di mozzarella Di Bufala

Poêlé d’Escargots Poêlé d’Escargots

Et Champignons Et Champignons

14.50€

Et Champignons Et Champignons

Servie avec Beurre Demi-Sel au Lait Cru et Cornichon Servie avec Beurre Demi-Sel au Lait Cru et Cornichon

Planche de charcuteries Planche de charcuteries

Jambon de Parme, Mortadelle aux Truffes, Saucisson Jambon de Parme, Mortadelle aux Truffes, Saucisson

21.00€

Jambon de Parme, Mortadelle aux Truffes, Saucisson Jambon de Parme, Mortadelle aux Truffes, Saucisson

Planche charcuteries & fromages Planche charcuteries & fromages

21.00€

Salade Caesar Salade Caesar

Salade Iceberg, Sauce Caesar, Ballotine de Poulet marinée au Cajun, Copeaux de Parmesan Padano, Œuf Fermier et Croûtons de pain Salade Iceberg, Sauce Caesar, Ballotine de Poulet marinée au Cajun, Copeaux de Parmesan Padano, Œuf Fermier et Croûtons de pain

18.00€

Salade Iceberg, Sauce Caesar, Ballotine de Poulet marinée au Cajun, Copeaux de Parmesan Padano, Œuf Fermier et Croûtons de pain Salade Iceberg, Sauce Caesar, Ballotine de Poulet marinée au Cajun, Copeaux de Parmesan Padano, Œuf Fermier et Croûtons de pain

Salade de Melon Salade de Melon

Salade, Melon, Jambon de Parme, Burrata Di Andria, Tomates cerises Salade, Melon, Jambon de Parme, Burrata Di Andria, Tomates cerises

18.50€

Salade, Melon, Jambon de Parme, Burrata Di Andria, Tomates cerises Salade, Melon, Jambon de Parme, Burrata Di Andria, Tomates cerises

Salade du Soleil Salade du Soleil

Salade, Mozzarella di Bufala, Courgettes, Aubergines, Tomates multicolores, Crumble de parmesan Salade, Mozzarella di Bufala, Courgettes, Aubergines, Tomates multicolores, Crumble de parmesan

18.50€

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Le Bœuf Le Bœuf

Burger du Grand Café Burger du Grand Café

Pain Frais, Bœuf Haché Maison, Cheddar, Sauce Barbecue, Tomates et rites Maison Pain Frais, Bœuf Haché Maison, Cheddar, Sauce Barbecue, Tomates et rites Maison

19.50€

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Bavette de Bœuf Bavette de Bœuf

Sauce Gorgonzola, Frites Maison Sauce Gorgonzola, Frites Maison

19.50€

Sauce Gorgonzola, Frites Maison Sauce Gorgonzola, Frites Maison

Notre Tartare de Bœuf « Haché Minute » ou Seulement Saisi Notre Tartare de Bœuf « Haché Minute » ou Seulement Saisi

Frites Maison Frites Maison

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Frites Maison Frites Maison

Onglet de Bœuf Rôti Onglet de Bœuf Rôti

Marinade Tériyaki au Sésame et Pomme de terre Charlotte au four et Parmesan Padano Marinade Tériyaki au Sésame et Pomme de terre Charlotte au four et Parmesan Padano

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Entrecôte Maturée Cuite au Feu de Bois Entrecôte Maturée Cuite au Feu de Bois

Fleur de Sel et Poivre Mignonette, Frites Maison Fleur de Sel et Poivre Mignonette, Frites Maison

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L’Agneau L’Agneau

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Le Porc Le Porc

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Au miel de Thomery, épices orientales et sauce barbecue, frites maison Au miel de Thomery, épices orientales et sauce barbecue, frites maison

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La Volaille La Volaille

Demi-Poulet Rôti Demi-Poulet Rôti

Frites Maison Frites Maison

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Frites Maison Frites Maison

La Triperie La Triperie

Andouillette de Troyes AAAAA Andouillette de Troyes AAAAA

Sauce Moutarde à l’Ancienne, Oignons Confits et ses Frites Maison Sauce Moutarde à l’Ancienne, Oignons Confits et ses Frites Maison

19.50€

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Notre Côté de Bœuf Cuit au Feu de Bois Notre Côté de Bœuf Cuit au Feu de Bois

Grammage de 1,2 kg environ et Ses Frites Maison Grammage de 1,2 kg environ et Ses Frites Maison

74.00€

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Pavé de Saumon Pavé de Saumon

Poireaux et carottes rôtis au four et Purée Maison de Pomme de terre Poireaux et carottes rôtis au four et Purée Maison de Pomme de terre

21.00€

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Filet de Rouget Filet de Rouget

Carottes confites, Ratatouille maison et Cannellone maison aux Gambas et Rouget Carottes confites, Ratatouille maison et Cannellone maison aux Gambas et Rouget

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Lasagne aux Aubergines Lasagne aux Aubergines

Mille feuilles d’Aubergines, Mozzarella di Bufala, Parmesan et salade verte Mille feuilles d’Aubergines, Mozzarella di Bufala, Parmesan et salade verte

18.00€

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Menu enfant Menu enfant

13.50€

Steack hâché Steack hâché

Nuggets ou Jambon Nuggets ou Jambon

Frites maison ou Pâtes Bolognaise Frites maison ou Pâtes Bolognaise

Boissons au choix Boissons au choix

Sirop à l’Eau Sirop à l’Eau

Jus d’Orange Jus d’Orange

Ice Tea Ice Tea

Jus de pommes Jus de pommes

Assiette de fromages Assiette de fromages

Selon arrivages Selon arrivages

1 5.00€

2 9.00€

3 12.50€

Selon arrivages Selon arrivages

Accompagnés de Frites Maison Accompagnés de Frites Maison

Croque-Monsieur Croque-Monsieur

Au Jambon et Comté Au Jambon et Comté

14.00€

Au Jambon et Comté Au Jambon et Comté

Croque-Madame Croque-Madame

Au Jambon, Comté et Œuf Fermier Au Jambon, Comté et Œuf Fermier

14.50€

Au Jambon, Comté et Œuf Fermier Au Jambon, Comté et Œuf Fermier

Accompagnées de Frites Maison Accompagnées de Frites Maison

Omelette Nature Omelette Nature

13.50€

Omelette aux Herbes Fines Omelette aux Herbes Fines

14.00€

Omelette Jambon et Comté Omelette Jambon et Comté

14.00€